Un art de vivre rural chic, entre vignes, oliviers et authenticité provençale.
Une histoire de passion, d’engagement
bio et de respect du vivant.
Un art de vivre rural chic, entre vignes, oliviers et authenticité méditerranéenne.
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et souhaitez organiser un événement?
Un terroir unique de polyculture* depuis 1898.
Séjournez dans un cadre paisible et raffiné. Dégustez une cuisine méditerranéenne, locale et généreuse.
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Les prochains
événements
Brunch de Panéry - Tous les dimanches
Un moment gourmand au cœur du Domaine à partir de 11h30.
Chaque dimanche, venez savourer un brunch raffiné sous le signe de la convivialité et du plaisir gustatif.
Autour de nos buffets sucré et salé, découvrez les saveurs du terroir sublimées par nos produits frais et maison.
Tarif : 47 euros /pers
Buffet sucré
Viennoiseries dorées, pains variés, céréales et granola maison, laitages et fromages affinés, confitures artisanales, pâtes à tartiner, gâteaux, tartes et douceurs de saison.
Buffet salé
Assortiment de salades de légumes du potager, salades composées, tartes salées, pissaladières, pizzas, tourtes et houmous parfumé.
À l’assiette
Un œuf bénédicte préparé minute, accompagné d’une sélection de pièces du boucher ou de la mer saisies à la plancha.
Café, thé, infusions et jus de fruits sont servis à discrétion.
Un verre d’accueil vous est offert à votre arrivée pour débuter ce moment de détente.
Sélectionnez votre date et réservez directement en cliquant sur l'onglet " Réserver"
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Huitres et vin blanc les vendredis et samedis de Décembre - De 11 h à 14 h
Venez profiter d'un moment convivial au Domaine de Panéry !
Tous les Vendredis et Samedis de Décembre, nous vous proposons de 11 h à 14 h :
12 huitres + 1 bouteilles de vin blanc pour 34,80 euros.
Les huitres viennent directement de chez "Les ostréiculteurs", situé sur l'étang de Thau.
Un instant gourmand à partager entre amis ou en famille pour célébrer l'hiver autour de saveurs marines.....Réservez vite !
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La magie de Noel au diner à Panéry - Du 17 au 28 Décembre
Le Domaine de Panéry se transforme en un véritable écrin de fête, ou l'ambiance chaleureuse et conviviale se mêle aux senteurs gourmandes de Noel.
Pour ces soirées de festives, notre menu du soir à 54 euros vous invite à un voyage gustatif au cœur des saveurs de saison, préparé avec soin par notre chef pour éveiller vos papilles et réchauffer vos cœurs.
Laissez vous emporter par la magie des fêtes et offrez vous une parenthèse de plaisir et de convivialité chez Panéry.
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Marché de Noel de Panéry - 19 au 21 décembre 2025 - 11hrs à 20hrs
Le Domaine de Panéry, organise la première édition de son Marché de Noël chic, destinée à sa clientèle fidèle ainsi qu’aux habitants du pays de l'Uzège.
Venez vous immerger en famille dans la magie de noel, avec un décor chaleureux, une sélection raffinée de marques choisies pour la qualité de leurs créations et distribution locale encore confidentielle.
Une offre de restauration et de boissons pensée dans l’esprit de Noël : marrons chauds, barbe à papa, gaufres et crêpes, accompagnés de chocolats chauds, thés gourmands et vin chaud.
Le brunch de Noël, les menus festifs, ainsi qu’un tea time généreux, avec carrot cakes, crumbles et scones, viendront compléter cette expérience conviviale et savoureuse
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Un lieu pour se ressourcer, déconnecter et profiter des temps longs.
Un regard vivant sur Panéry : actualités, inspirations, et histoires à partager.
Un souffle de vent dans les oliviers, le froissement d’un rideau de lin, l’odeur du pain grillé à la cuisine… tout commence par un détail.
